Kroketten

Hazırlanma Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 25 dk
Kaç Kişilik 4-6
Kalori 0

Malzemeler

  • 500 Gram Patates 500 Gram Patates
  • 2 Adet Yumurta 2 Adet Yumurta
  • 20 Gram Tereyağı 20 Gram Tereyağı
  • 1.5 Yemek Kaşığı Nişasta 1.5 10 ml Nişasta
  • 2 Su Bardağı Kaşar Peyniri 2 200 ml Kaşar Peyniri

Üzeri İçin

  • 1 Adet Ekmek 1 Adet Ekmek

Kızartma Tavası İçin

  • 1.5 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1.5 100 ml Sıvı Yağ

Nasıl Yapılır ?

  • Öncelikle bayat ekmeklerimizi mutfak robotu ile çekelim tam 2 bardak olmalı eksikse ekmek ilave edebilirsiniz.
  • Patateslerimizi haşlayalım ve püre yapalım.(kabuksuz.)
  • Püremizin içerisine yumurtalarımızın sarısını koyalım.
  • Tereyağımızı içerisine eritelim ve üzerine tuz,karabiber,nişasta katıp yoğuralım.
  • Sosis büyüklüğünde bir parça alalım içerisini açalım ve kaşar peynirimizi koyup kapatalım.(köfte gibi)
  • İçine kaşar koyduğumuz parçayı önce yumurtanın beyazına sonra çektiğimiz bayat ekmeğe batıralım.
  • Bütün heryerini bayat ekmek ile kaplayalım ve kızgın yağa atarak kızartalım.
  • Kızaran Kroketteni alıp servis için tabaklara koyabilirsiniz.
Yorum Yapın ve Puan Verin
Yorum yapabilmek için giriş yapın veya kayıt olun
© 2019 // Taribu Tarif Arama Motoru. Tüm hakları saklıdır.