Un Çorbası

Hazırlanma Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Kaç Kişilik 4
Kalori 0

Malzemeler

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 10 ml Tereyağı
  • 5 Yemek Kaşığı Un 5 10 ml Un
  • 1.5 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1.5 10 ml Domates Salçası
  • 1.5 Adet Tavuk Bulyon 1.5 Adet Tavuk Bulyon
  • 5 Su Bardağı Su 5 200 ml Su
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 2 10 ml Sıvı Yağ
  • 1 Diş Sarımsak 1 Diş Sarımsak
  • 1 Tutam Tuz 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Karabiber 1 Tutam Karabiber

Nasıl Yapılır ?

  • Geniş bir çorba tenceresi alalım.
  • Tenceremize sıvı yağı ve tereyağını koyup karıştırarak eritelim.
  • Üzerine unumuzu koylaım ve kokusu gidene kadar unu kavuralım.
  • Kavurduğumuz una salçamızı ilave edelim ve salçamız rengini verene kadara karıştıralım.
  • Tavuk bulyonu ilave edelim ardından sıcak suyumuzu,tuzu ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
  • Sarımsağımızı ezelim ve çorabamıza atalım.
  • Çorbamız kaynadığında altını kapatrak ılık kıvamda servis edebilirsiniz.

 

Önemli:Servis için eritilmiş tereyağ koyabilirsiniz üzerine.

Yorum Yapın ve Puan Verin
Yorum yapabilmek için giriş yapın veya kayıt olun
© 2019 // Taribu Tarif Arama Motoru. Tüm hakları saklıdır.